رستوران های سنتی استانبول

رستوران نار لوکانتا استانبول | Nar Lokanta Restaurant

رستوران نار منتخبی بیش از 50 غذای مختلف را روزانه ارائه می دهد. در اینجا فقط از مواد اولیه طبیعی و فصلی استفاده می شود. منوی امروز با روزهای دیگر و یا این هفته با هفته دیگر متفاوت است و این موضوع به وجود مواد تازه فصلی بستگی دارد

رستوران اولیو آناتولین استانبول | Olive Anatolian Restaurant

نام این رستوران اولیو است و زیتون بزرگترین دارایی این رستوران می باشد. منوی این رستوران بر پاییه زیتون است و آنها به گونه های متفاوتی سرو می شود. زیتون و روغن زیتون که سالم ترین رژیم غذایی مدیترانه ای می باشد راز طول عمر و تندرستی است

رستوران چیا سفرسی استانبول | Ciya Sofrasi

چیاکِباپ در سال 1987 در کادیکوی افتتاح شد که پیده، لامهجون و کباب های خوشمزه ای را به مشتریان ارائه می داد. پس از موفقیت بزرگ این رستوران یک رستوران جدید و متفاوتی تاسیس گردید. در سال 1998 یعنی 11 سال پس از تاسیس چیا رستوران جدیدی که نامش چیا سُفرِسی بود در همان خیابان باز شد

رستوران مستر کوک استانبول | Mr Cook Restaurant

در این رستوران شیک طعم های ترکی عثمانی و غذاهای بین المللی توسط کارمندان آموزش دیده با فرهنگ ترکی سنتی ارائه می شود. کافه رستوران کوک 100 متر با مارماری (تونلی زیرزمینی)، 200 متر با بازار بزرگ، 300 متر با مسجد بلو، 150 متر فاصله دارد.

رستوران نی زاده استانبول | Neyzade Restaurant

رستوران نی زاده طعم آناتولیا را ارائه می دهد. جاییکه آشپزی به شکل هنری سنتی درآمده و میهمان نوازیی در نهایت اهمیت قرار دارد. منوی متنوع این رستوران برگرفته از فرهنگی غنی است که ریشه اش در دوران نوسنگی یافت می شود.

رستوران وارکا آنطاکیا لذت لری | Varka Antakya Lezzetleri Restaurant

آنطاکیا که پایتختی فرهنگی است با طبیعتی بی نظیر، بافت تاریخی، حمام و غذاهایش در انتهای مدیترانه شرقی قرار دارد. گمان می رود اولین ساکنان این شهر که چهارمین شهر بزرگ آن زمان با جمعیت 100 هزار نفر بوده است در حدود سال 300 قبل از میلاد در آن ساکن بوده اند

فیش هاوس سلطان احمد (خانه ماهی سلطان احمد) | Sultanahmet Fish House

فیش هاوس سلطان احمِت در سال 1994 در منطقه تاریخی و توریستی سلطان احمِت استانبول افتتاح شد. از آن زمان این رستوران تنها فیش هاوس (خانه ماهی) در استانبول است و به مشتریان خارجی خدمات ارائه می دهد.